如何解决蔬菜保鲜问题?很多人喜欢吃土豆,但带芽的土豆不能吃,所以储存时一定要保持干燥。新鲜土豆可以放进纸箱或干燥通风的容器里。超市里的芹菜很新鲜,但一带回家就会枯萎。新鲜芹菜可以---地捆扎,茎叶部分可以用保鲜袋和保鲜膜包紧。韭菜是腐烂的食物。建议鲜韭菜用线捆好,根放入清水盆中,可保鲜3-5天。鲜姜是难储存的食物,热天容易干瘪,冷天容易冻烂。将鲜菇根部的污垢等杂物清除干净,用1%盐水浸泡10-15分钟,将排出的水除去,放入保鲜袋中保存3-5天。
当市场---,无法购买货物时,必须在对方前---下班前通知对方协商。如果由于中途故障,送货车辆未能按时交货,必须提前通知客户,并选择其他方式尽快交货,费用由客户承担。公司经销的产品经卫生检验部门检验合格后,对负全责。
物流配送作为蔬菜配送里面的一个另一个制约服务和服务成本的重要环节,也是大家要引起重视的点,一般来说,物流配送有自营的,有外包的,---城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主,但是要做大,纯靠自营物流局限性太大,总体来说,蔬菜配送公司,初期自营相对比较---,做到一定规模之后,自营和外包结合起来会---。受到物流成本制约因素的影响,二线城市的蔬菜配送利润要相对高些,而且随着蔬菜价格的上涨,物流成本可控的情况下,出现了一个小风口。
蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。
一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,学校蔬菜配送,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,生鲜蔬菜配送公司,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且基本上也是天天变,如果采购这块不够,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的。
蔬菜配送流程
以下总结一般蔬菜公司的大致业务工作流程,后面为大概的工作时段范围,
不同配送公司,可能也会有些个别流程不同.
对于想进入蔬菜配送行业的人,希望能通过这些流程对配送的工作流程有个大概的了解.
1.客户﹨门店下单 (11:00-24:00)
2.配送公司记录接收客户订单(11:00-24:00)
3.订单汇总做采购计划(20:00-1:00)
4.采购员按采购计划去采购(00:00-4:00)
5.分拣称重(按订购称重配货) (3:00-6:00)
6.司机送货给客户(6:30-10:00)
7.统计文员做进,出单据统计,核对(8:30-12:00)
8.仓库做仓库清点(14:00-16:00)
9.当天配送利润毛利统计分析(16:00-18:00)
城市蔬菜配送行业通过采取一站式农产品配送服务,将各种蔬菜用户集中起来进行---发货,解决了蔬菜物流过程中路线不合理、成本过---问题,常平蔬菜配送,完善了蔬菜运输以及整个物流体系,从而提高城市蔬菜流通的的经济效益和社会效益。蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、---的贮藏保鲜技术,可以方便调节城市中蔬菜供给,减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张的---。
常平蔬菜配送-生鲜蔬菜配送公司-祥茂膳食()由东莞市祥茂膳食管理服务有限公司提供。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司(www.dgxm1688.com)拥有---的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和---。我们公司是商盟会员,---页面的商盟图标,可以直接与我们人员对话,愿我们今后的合作愉快!
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