蔬菜配送流程
以下总结一般蔬菜公司的大致业务工作流程，后面为大概的工作时段范围，
不同配送公司，可能也会有些个别流程不同.
对于想进入蔬菜配送行业的人，希望能通过这些流程对配送的工作流程有个大概的了解.
1.客户﹨门店下单 (11:00-24:00)
2.配送公司记录接收客户订单(11:00-24:00)
3.订单汇总做采购计划(20:00-1:00)
4.采购员按采购计划去采购(00:00-4:00)
5.分拣称重(按订购称重配货) (3:00-6:00)
6.司机送货给客户(6:30-10:00)
7.统计文员做进，出单据统计，核对(8:30-12:00)
8.仓库做仓库清点(14:00-16:00)
9.当天配送利润毛利统计分析(16:00-18:00)
城市蔬菜配送行业通过采取一站式农产品配送服务，将各种蔬菜用户集中起来进行---发货，龙岗饭堂食材配送，解决了蔬菜物流过程中路线不合理、成本过---问题，完善了蔬菜运输以及整个物流体系，从而提高城市蔬菜流通的的经济效益和社会效益。蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、---的贮藏保鲜技术，可以方便调节城市中蔬菜供给，减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张的---。
蔬菜配送装卸搬运注意事项
a.减少蔬菜配送装卸次数
要使装卸次数降低到，要避免没有物流效果的装卸作业。
b.食材原料的种类
食材原料的种类由于含水量的不同，搬运也会出现不同的形式，造成不同的搬运效率。因而对于不同的食材，设置不同的搬运方法。
c.包装要适宜
包装是物流中不可缺少的辅助作业手段。液体类包装要采用厢式运输。
d.缩短蔬菜配送搬运作业的距离
物料在装卸、搬运当中，要实现水平和垂直两个方向的位移，选择的路线完成这一活动。
蔬菜配送车厢内无---气味、异味。冷藏、冷冻食品必须用---冷藏、冷冻载具运输，饭堂食材配送，实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，---冷冻肉中心温度控制在-2℃～7℃的范围之内，福田饭堂食材配送，---运输过程冷链不中断。
蔬菜销售小包装可在零售环节进行。在包装过程中，应清除腐烂和---的产品。小型销售包装应根据产品特点选用透明薄膜袋、带孔塑料袋或网袋。产品也可以放在塑料托盘或纸托盘上，然后用保鲜膜包裹。销售包装上应注明重量、品名、价格和日期。销售小包装要注意美观，便于携带，对延长保质期起到一定作用。
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