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东莞蔬菜配送提供蘑菇贮藏及处理方法

　2、采收方法　　采收当天不要喷水保持韧性，但过早停水会使菌盖干燥、脆裂，有的在清晨可少量喷水。采收时，将单个蘑菇向上转动采收，菌盖向外倾斜，不要直接从菌床拔出。用左手手指夹紧菌托，右手用刀切断菌托基部；当子实体丛生时，如平菇，可用刀贴近床面从菌柄基部整丛切开；金针菇则轻轻握住菇丛拔下即可。采收后，菇柄朝上放入篮中，尽快预冷或在冷凉地方将菇柄修理分级，也可以采后立即修理，再装篮。个体较大、菌柄较短的品种，剪短菇柄可延长贮藏期。如平菇采后留柄长2—3厘米为好。双孢菇采收时柄长一般为5—10毫米。金针菇的主要食用部位是菌柄，不宜剪短。修整时，将不宜贮藏的开伞菇、病菇、虫菇和有机械伤的受损菇剔除。修整后的蘑菇尽快冷藏。

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吃出美丽，吃出健康

真正的美丽往往是吃出来的，---是多吃一些蔬菜，可以---你的---状况，让你---白皙水嫩。下面小编为你7种日常蔬菜，经常吃就可以吃出好---~冬瓜冬瓜是美容佳品，对------效果---。用冬瓜片每日擦摩---或用冬瓜瓤常常清洗---，均可使---皮肤细润滑净及减少黄斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种---、微量元素有关。

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